Elektrická udírna Business 2.0 640 litrů, 5 kW s generátorem kouře a digitální termoregulací

Detailní popis produktu

Elektrická udírna Business 2.0 je profesionální velkokapacitní udírna určená pro náročné domácí i komerční použití. Díky objemu 640 litrů a kapacitě až 80 kg umožňuje pohodlné uzení velkého množství masa, ryb, sýrů i domácích uzenin najednou. Udírna podporuje teplé i studené uzení a je vybavena výkonným generátorem kouře, digitální termoregulací, dvojitým konvekčním ohřevem a ventilátorem pro rovnoměrnou distribuci tepla. Konstrukce z kvalitního lipového dřeva a nerezové oceli zajišťuje dlouhou životnost, vysokou odolnost a výbornou tepelnou izolaci.

Technické parametry:

• Model: Biznes 2.0
• Napájení: elektrické
• Výkon: 5 kW
• Objem: 640 l
• Kapacita uzení: až 80 kg
• Tloušťka stěny: 55 mm
• Materiál: lipové dřevo / nerezová ocel
• Vnitřní obložení: nerezová ocel
• Objem generátoru kouře: 2 l
• Digitální termoregulace: ano
• Konvekční ohřev: 2× topné těleso
• Ventilátor: ano
• Teplotní čidlo v komoře: ano

Rozměry:

• Vnější rozměry: 75 × 75 × 190 cm
• Vnitřní rozměry: 61 × 72 × 150 cm

Vlastnosti:

• Možnost teplého i studeného uzení
• Profesionální kapacita až 80 kg
• Integrovaný generátor kouře
• Digitální regulace teploty
• Dvojitý konvekční ohřev
• Ventilátor pro rovnoměrné proudění tepla
• Nerezová vnitřní komora
• Silná izolace pro stabilní teplotu
• Konstrukce z kvalitního lipového dřeva
• Vhodná pro domácí i komerční použití

Obsah balení:

• Elektrická udírna Biznes 2.0
• 12× závěsná tyč
• 50× háček
• 3× police
• Odtok tuku
• Teplotní sonda
• Generátor kouře
• Kompresor
• 2× konvekční topné těleso
• Ventilátor
• 3× balení udicích štěpek
• Návod k použití

Technické parametry se mohou kdykoli změnit bez předchozího upozornění. Uvedené obrázky slouží pouze k ilustrativním účelům.