Elektrická udírna Classic Pro 205 litrů, 2 kW s PID regulací a konvekcí

Detailní popis produktu

Elektrická udírna Classic Pro je profesionální model určený pro náročné domácí uzení, sušení i přípravu masných specialit. Díky velké udicí komoře, PID regulaci teploty a konvekčnímu systému nabízí stabilní podmínky pro studené i teplé uzení. Nerezová vnitřní komora, modulový generátor kouře s filtrem a možnost připojení flexibilního odvodu kouře zajišťují komfortní a efektivní provoz během celého roku.

• Možnost dokoupení parního generátoru

Technické parametry:

• Objem komory: 205 l
• Výkon: 2 kW
• Materiál: lipové dřevo, nerezová ocel
• Generátor kouře: až 8 hodin kouření
• Tloušťka stěny: 55 mm
• Kapacita uzení: 20-25 kg
• Regulace teploty: PID
• Typ ohřevu: konvekční
• Možnost připojení flexibilní roury: ano
• Možnost připojení parního generátoru: ano

Rozměry:

• Vnější rozměry: 85 × 60 × 174 cm
• Vnitřní rozměry: 41 × 40 × 125 cm

Vlastnosti:

• Studené i teplé uzení
• Nerezová vnitřní komora
• Konvekční rozvod tepla a kouře
• PID regulace teploty
• Modulový generátor kouře s chlazením a filtrem
• Možnost sušení produktů v komoře
• Možnost mytí komory proudem vody
• Výškově nastavitelné police
• Odnímatelný ovládací modul s klíčem
• Možnost provozu kompresoru přes powerbanku
• Možnost připojení flexibilního odvodu kouře
• Příprava sušených výrobků

Obsah balení:

• Elektrická udírna Drevos Classic Pro
• Modulový generátor kouře
• Konvekční topné těleso
• Ventilátor
• 20× háček
• 6× trojúhelníková tyč
• 2× výškově nastavitelné police
• Teplotní sonda
• Komín s regulací
• Kompresor
• Odkapový systém
• Návod k použití
• 3× balení štěpky

Technické parametry se mohou kdykoli změnit bez předchozího upozornění. Uvedené obrázky slouží pouze k ilustrativním účelům.